Ваш браузер устарел.
Установите любой из современныx браузеров:
Поиск по сайту
Мы работаем:
пн-пт с 9:30 до 18:00
8 (800) 302 72 31
8 (800) 302 72 31
Бесплатный звонок по РФ

Программа производственного контроля в Екатеринбурге

Программа производственного контроля (ППК) – это документ, включающий в себя комплекс мер, обеспечивающих соблюдение санитарных норм и выполнение противоэпидемиологических требований в организации. ППК составляется без ограничения срока действия и утверждается руководством компании.

Программа производственного контроля разрабатывается:

  • перед началом работ;
  • при смене сферы деятельности;
  • при реконструкции;
  • реорганизации технологических процессов и рабочих должностей.

 

Оформить Программа производственного контроля   в Екатеринбурге
Стоимость оформления от: 19000.00

Законодательство

С целью исполнения требований ст. 11 ФЗ № 52 «О эпидемиологическом и санитарном благополучии граждан» любое юр.лицо или ИП (индивидуальный предприниматель) обязаны при осуществлении своей коммерческой деятельности обеспечить контроль за соблюдением производственных санитарных правил и нормативов.

Контроль производства должен быть осуществлен посредствам:

  • профилактических мероприятий, санитарных и противоэпидемиологических мер, при работах или предоставлении услуг (в том числе процессы хранения, изготовления, транспортирования и реализации готовых продуктов на рынке потребления);
  • лабораторных испытаний, тестирований, экспертиз и исследований.

Методы, включаемые в программу производственного контроля

Для создания полноценного документа, применяемого с целью выполнения санитарных и противоэпидемиологических требований, ППК должна содержать в себе следующие мероприятия:

  • дезинфекция, дератизация, дезинсекция;
  • контроль стерилизации;
  • лабораторные исследования рабочих мест, включая измерения и экспертизы;
  • контроль качества проводимой дезинфекции;
  • контроль качества продуктов.

Сведения, содержащие в программе производственного контроля

Грамотно составленная ППК, обеспечивающая оптимальные условия производства, должна содержать следующие позиции:

  • критические точки контроля для отбора проб и осуществления исследований (готовая продукция, компоненты, сырье, рабочие места);
  • график и периодичность отбора проб;
  • виды испытаний и их объемы;
  • документы отчетного и учетного характера, содержащие итоговые данные контроля;
  • лаборатории, привлекаемые для организации исследований с указанием их аккредитации;
  • список лиц, ответственных за осуществление контроля;
  • иные необходимые сведения.

Штрафы, налагаемые на организацию при отсутствии программы производственного контроля

За отсутствие ППК согласно ст. 6.3 КоАП РФ нарушитель может быть привлечен к административной ответственности:

  • гражданин – до 500 руб.;
  • юр. лицо – до 20 000 руб.;
  • должностное лицо и ИП – до 500 руб.

ВАЖНО: на ИП и юр. лицо может быть наложено административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.

При разработке программы производственного контроля следует руководствоваться особыми данными в области экологии, санитарии и гигиены, именно поэтому ППК должна составляться только квалифицированными специалистами. При составлении программы можно пользоваться типовыми вариантами, утвержденными письмом Роспотребнадзора № 01/4801-9-32 от 13.04.2009 года, однако обязательно следует учитывать специфику производства и индивидуальные особенности предприятия.

Центр сертификации «РостестУрал» разработает для Вас индивидуальную программу производственного контроля, с учетом специфики вашего производства.

 

Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Наши клиенты
Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Заказать звонок
Наш специалист свяжется с вами в течение 30 сек
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рассчитать стоимость
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оформить сертификат
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных